Ловля карася на перловку – это практически всегда рабочий вариант, который отличается эффективностью в любой ситуации. Эта домашняя заготовка пользуется популярностью среди рыболовов не только благодаря результативности, но и доступности. Главное приготовить её правильно. Существует масса рецептов, где перловка используется как самостоятельный ингредиент, и совместно с другими добавками, ароматизаторами. Чтобы приготовить перловку для ловли карася в домашних условиях, ознакомьтесь со всеми тонкостями этого процесса, и придерживаться рецепта, пропорций воды и компонентов.
Выбор правильной перловки
Для успешной рыбалки на карася к выбору перловки подходите со всей ответственностью, именно от её качества и будет зависеть количество поклёвок. Среди основных моментов, на которые следует ориентироваться при покупке крупы, опытные рыболовы выделяют:
- размер зёрен. Лучше, когда они крупные с гладкой поверхностью, светлые, очищенные от шелухи;
- сроки сбора урожая. Оптимально, если перловая крупа будет свежая, собранная и расфасованная в текущем сезоне;
- без признаков повреждения вредоносными насекомыми. Часто зёрнами перловки любят лакомиться жучки, грызуны, крупяная моль.
Такая насадка, даже уже в сваренном виде и с добавлением ароматизаторов, слабо будет привлекать карася.
Для ловли рыбы не используйте перловую крупу со специфическим, гнилостным, запахом. Такой приём только отпугнёт добычу.
Какой перловка должна быть в идеале
Прежде, чем приступать к приготовлению, нужно сразу понимать какого эффекта мы хотим достичь, так же желательно ещё и осознавать, почему именно так, а не по-другому.
Рыба, а в частности карась, любит крахмал. В перловой каше, есть доля крахмала, особенно на поверхности крупиц. Именно поэтому, мы будем добиваться некоторой сопливости. Крахмальные «сопли», да ещё и с запахом чеснока…ммм…карась не устоит. А если каша будет ещё и свежая, а значит ярко белая после приготовления, насыщенная естественными собственными ароматами, а карась не будет клевать, то тут можно задать только один вопрос – «А вы место то правильно выбрали?».
Так как же добиться этого эффекта. Пожалуй, самая большая трудность – это купить свежую крупу. Допустим, она уже имеется.
Далее, забываем возможные интернетики-советики, о промывании перловки перед варкой. Если вы ранее читали внимательно, то возможно уже догадались почему, правильно, нам необходим крахмал на поверхности. Это собственно всё, можем переходить к следующему пункту – к приготовлению.
Как и сколько варить
Чтобы правильно сварить перловку на карася, придерживайтесь следующей технологии:
- Отмерить один стакан перловой крупы и высыпать её в подходящую ёмкость, лучше стальную либо эмалированную. Если зёрна чистые, нет шелухи и насекомых, то промывать их не желательно, иначе смоется крахмал, за который и ценят эту насадку подводные обитатели водоёма.
- Добавить холодную воду из расчёта на 1 стакан перловки 3 стакана жидкости. После чего ёмкость накрыть крышкой и поставить на огонь. Когда крупа закипит, пламя уменьшайте и варите её на протяжении 25–35 минут. На слабом огне переживать, что каша пригорит, не стоит, а вот на среднем – лучше периодически помешивать. Когда жидкость почти выпарится, зёрна проверяйте на готовность при помощи иглы. Такой приём позволит увидеть, как насадка будет держаться на крючке. Если есть необходимость, зёрна слишком жёсткие, то доливайте кипятка и ещё отварите их.
- Снять кастрюлю с перловкой с плиты и укутать в одеяло на пару часов.
У грамотно отваренной перловки консистенция будет средней плотности, она без проблем будет насаживаться на крючок, и держаться на нём. На ощупь хорошая насадка будет достаточно слизкой, что гарантировано, привлечёт карася.
Приготовление перловки для насадки
Чтобы насаживать перловку было удобнее на крючок, ее можно приготовить тремя разными вариантами. Причем, каждый способ очень эффективен.
Процесс приготовления зависит от того, какая в наличие перловка и что еще есть под рукой. Рассмотрим разные рецепты.
Насадка из зерен перловки
Ингредиенты:
- Перловка 250 гр.
- Вода 1,5 литра
- Вкусовые добавки
- Специальные ароматизаторы
Порядок действий:
- Доводим кашу до кипения.
- Не уменьшая огонь, варим перловку 40 минут. Но при этом не отходим от каши, так как ее необходимо постоянно помешивать.
- Далее снимаем с плиты, добавляем заправку и ароматизаторы.
- Даем каше остыть.
Этот рецепт пригодится для тех, кто на рыбалку собирается спонтанно. Так как на приготовление приманки уходит не более часа. И не смотря на то, что зерна получаются твердыми, этот нюанс никак не сказывается на качестве улова.
Насадка из ячки
Ингредиенты:
- Мелкая перловка 250 гр.
- Вода 1,25 литра
- Вкусовые добавки
- Ароматизаторы
Порядок действий:
- На среднем огне доводим перловку до кипения.
- Убавляем огонь на минимум, и варим на протяжении часа, при этом, не забывая помешивать.
- Убираем с огня, заправляем и оставляем настояться в теплом месте еще примерно на час.
Этот рецепт считается классическим. Помимо того, что каша получается очень насыщенная ароматами, так она еще и прекрасно фиксируется на крючке.
Насадка из перловки с применением соды
Ингредиенты:
- Ячка 250гр.
- Вода 1,25 литра
- Сода — 1 чайная ложка
- Вкусовые добавки
Порядок действий:
- На среднем огне ячку довести до кипения.
- Помешивая кашу, всыпаем соду и не прекращаем процедуру до тех пор, пока не исчезнет пена.
- Продолжаем варить перловку на маленьком огне на протяжении часа.
- Убираем с огня и даем еще час настояться.
- Затем добавляем ароматизаторы и вкусовые добавки.
Благодаря соде, мы получаем отличную мягкую наживку с привлекательным розовым оттенком.
Совет. Чтобы каша не горчила, крупу следует предварительно замочить в холодной воде.
Стоит отметить, что в качестве вкусовых добавок можно использовать следующие компоненты:
- Анисовое масло
- Капли корвалола
- Ванильный сахар
- Клубничный сироп
- Корица
- Мед
- Масло нерафинированное
Совет. Перловку следует заправлять одной определенной добавкой. Так как смешанные ароматы могут отпугнуть рыбу.
Как запарить в перловку на карася
Алгоритм приготовления перловки методом запаривания следующий:
- В металлическую ёмкость насыпать крупу в нужном количестве.
- Залить крутым кипятком, чтобы от уровня зёрен вода была на 2–3 пальца выше.
- Поместить на деревянную поверхность.
- Укутать кастрюлю со всех сторон, использую пару одеял, пледов.
- Оставить запариваться на ночь.
Для запаривания перловой крупы применять нужно воду, которая только-только закипела. Здесь медлить нельзя, зёрна необходимо залить кипятком и сразу закутать. Ставить ёмкость на пол либо на подоконник не стоит, эффект от этого будет слабый.
Как правильно варить
Для начала необходимо отварить крупу, используя мультиварку или плиту. Но самым оптимальным вариантом будет это запарить в термосе.
Перед тем как готовить крупу ее следует перебрать, выбросив потемневшие зерна. После этого перловку нужно тщательно промыть под холодной водой. Полученную массу лучше разделить на несколько емкостей, чтобы в итоге получить один вариант наживки с разными запахами (анис, чеснок и т.п.).
После того, как наживка готова следует проверить на месте ли необходимые снасти для ловли карася. При этом способе ловли рыбы нет необходимости в сложном удилище, подойдет самое обычное.
Как запарить в термосе
Этот способ подходит для походных условий. Он простой и доступный, достаточно соблюдать следующую последовательность действий:
- Засыпать в термос перловку, отмерив 100-150 г. Лучше использовать теплоизоляционную посуду, в противном случае нужно будет дополнительно её укутывать, чтобы зёрна запарились.
- Залить перловку крутым кипятком, рассчитывая на 1 стакан крупы 3 стакана жидкости. После чего термос плотно укупорить. Здесь есть один нюанс: лить воду под самое горло не нужно, и заполнять его больше, чем на 1/3 от всего объёма.
- Время настаивания составляет 3–4 часа. Если термос плохо удерживает внутри тепло, то спустя пару часов кипяток необходимо заменить на новый.
- Слить излишки жидкости и высыпать перловую крупу на бумажное полотенце, салфетку. Благодаря чему удастся избавиться от ненужной влаги. Менять бумажное полотенце следует до тех пор, пока оно не будет сухим.
- Обвалять перловку в панировочных сухарях. В случае применения аттрактантов их насыпают в сухари до момента обработки зёрен.
Чтобы запарить перловку в термосе, необходим качественный термос и вскипевшую воду. Тогда результат будет высоким.
Приготовление
Как варить перловку для рыбалки на карася? Для быстрого приготовления крупы ее надо заранее замочить в теплой воде на 1-3 часа. Потребуются перловка и вода в соотношении 1:5. Кастрюлю надо поставить на огонь, который с закипанием следует убавить. Во время варки нужно подсолить и подсластить продукт для улучшения вкуса. На 1 литр требуется 1 щепотка сахара или соли. А вот добавлять солесодержащие приправы не следует.
Сколько варить перловку для рыбалки на карася? Выполняется это в течение часа на медленном огне, при этом продукт надо регулярно помешивать. После выкипания воды и готовности зерен их нужно перемешать, и пусть они настоятся. Потом можно добавить ароматические средства, например, анис, ваниль, корицу, мед, чеснок. Также продукт готовится с добавлением карамельных клубничных конфет, малинового сиропа.
Рецепты приготовления с добавками
Перловка с чесноком отлично привлекает карася, приготовить её не трудно. Использовать можно и баллончик с распылителем, и натуральный продукт. Обрабатывать ядра перловки можно непосредственно перед рыбалкой, забросом в перспективную точку ужения. Используйте на один стакан перловой крупы 2 зубчика чеснока средней величины. Предварительно их нужно натереть мелко на тёрке либо пропустить через чеснокодавилку. Добавлять в кашу эту пряность нужно только после приготовления каши, до того как кастрюля будет укутана одеялами.
С горохом
Не только перловку эффективно использовать в качестве насадки, но и для прикормки на карася. Эта крупа универсальна в применении и проста в приготовлении. Её хорошо брать на рыбалку с поплавочными и фидерными снастями, где есть кормушка. Прикормочный состав получается пластичной консистенции, отлично впитывает запахи и привлекает рыбу.
Пошагово приготовление перловки с горохом выглядит следующим образом:
- Горох промыть.
- Поместить в подходящую ёмкость и добавить воды с учётом 1:4.
- Варить на слабом огне до пюреобразного состояния.
- Добавить зёрна перловки.
- Варить до полной готовности (около 40 мин).
- Убрать с плиты, закутать в плед, одеяло.
- Настоять пару часов.
С манкой
Этот компонент ещё больше увеличивает шансы на вылов карася.
Технология приготовления:
- Насыпать перловую крупу в кастрюлю и залить водой из расчёта 1:3.
- Поставить на плиту и варить на слабом огне, на протяжении 30 мин.
- Слить излишки воды и разложить готовые зёрна на бумажное полотенце, салфетку.
- Обсыпать перловку сухой манной крупой.
- Приманка на карася готова к использованию.
Делаем прикормку
Существуют рецепты, позволяющие приготовить прикормочную перловку. Давайте рассмотрим самые интересные и уловистые блюда, которые могут пригодиться для поимки карася!
«Ёжики»
Из перловки рыбаки научились готовить такую приманку, как «ёжики». Прикормка хороша тем, что она, попадая в воду, образует привлекательный шлейф. Мелкие частички медленно тонут – рыба издалека это видит, чувствует запах и приплывает.
Некоторые рыбаки добавляют в них дроблёную кукурузу. Это позволяет охватить больше предпочтений рыб. Например, когда карась клюёт то на чистую перловку, то на кукурузные зёрна – универсальный вариант.
Делаются «ёжики» так:
- Заливаем перловку водой и варим до готовности, как в самом первом рецепте.
- Сливаем воду, кастрюлю снова ставим на огонь и, перемешивая, слегка подсушиваем.
- Высыпаем содержимое ёмкости в прочный (иначе порвётся) полиэтиленовый пакет.
- Туда бросаем панировочные сухари, молотое печенье и немного крошек пряников.
- Сжимаем горлышко пакета, предварительно его надув. Это выглядит, как воздушный шар, внутри которого находится прикормка.
- Пять минут потрясите, чтобы всё смешалось.
- Содержимое высыпьте на бумагу или ткань.
- Скатайте из получившейся каши шарики, а потом ещё раз посыпьте их сухарями. Готово!
В «ёжики» также допускается добавление «Ревита» ещё для большего привлечения.
Смесь с горохом
Сварить перловку для рыбалки можно, подмешивая туда и другие привлекательные для рыб крупы. Сечка с горохом привлекает не только карасей, но и лещей с карпами.
Горох варится дольше, поэтому перловку нужно засыпать спустя 60-90 минут.
Рецепт:
- Промываем оба основных компонента.
- 1 ст. гороха заливаем 6 стаканами воды.
- Кастрюлю ставим на плиту и варим 1-1,5 часа.
- Огонь уменьшаем до минимума, добавляем один стакан сечки и ждём ещё 30-60 минут.
- Снимаем ёмкость с огня, накрываем крышкой и ставим в тёплое место – каша должна настояться.
Это блюдо активно используется фидеристами: зёрна они насаживают на крючки, а остальным – набивают кормушки.
Прикормки из перловой крупы
Летом отлично на карася работает подкормка из зёрен перловки, если её «облагородить» интересными для рыбы добавками.
С панировочными сухарями
Рецепт уловистой прикормки из перловки:
- Отмерить один стакан крупы, засыпать в кастрюлю и залить водой из расчёта 1:3.
- Варить до готовности на слабом огне.
- Слить излишнюю жидкость, высыпать на салфетку, бумажное полотенце.
- Поместить обсохшие зёрна крупы в пакет и добавить измельчённое печенье, лучше мягкое. Солёный крекер в этом случае не подходит.
- Хорошо перемешать, высыпать на газету.
- Обсыпать панировочными сухарями.
С пшеном
Алгоритм приготовления прикормки на карася состоит из следующих манипуляций:
- Крупу насыпать в подходящую ёмкость, залить водой с учётом 1:3.
- Варить в течение 20 минут.
- Можно добавить сахар, соль, растительное масло.
- Добавить пшено, и уменьшить огонь.
- Варить ещё 40 минут, регулярно помешивая.
- Снять с огня и дать остыть.
Хранение
Только что сваренная перловка долго хранится только в той посуде, в которой она была сварена. Однако со временем она размокает в ней, слипается, становится непригодной. Поэтому для того, чтобы сохранить её долго, требуется её привести в подсушенный вид — пересыпать сухарями или сухой прикормкой, высушить на газете. После этого кашу можно засыпать в коробочку и поставить в холодильник на хранение. Она там спокойно может лежать в течение трёх-четырёх дней.
Лучше этого не делать и использовать её в свежем виде. Только свежие каши имеют наибольший эффект для рыбы. Особенно это важно в том случае, когда добавляли ароматизатор. Со временем он будет улетучиваться и, возможно, придётся добавлять его снова. Некоторые ароматизаторы теряют свои свойства, и если насадка или прикормка с их использованием не была израсходована сразу, начинают уже не привлекать, а отпугивать рыбу.
Вы можете задать свой вопрос нашему автору:
Ловля карася на перловку
Для вылова заветного трофея нужно правильно насадить перловку на крючок. В зависимости от размера крючка используется соответствующее количество зёрен. Если ловля рыбы происходит на крючок с номером 16,18, то хватит и одной штучки, а для номеров 9,10 – 2-3 штучки. Прокалывают перловку по бороздке, жало должно слегка выглядывать.
Для большей результативности перловку комбинируют с опарышем, мотылём, червями, распаренной овсянкой. Такие бутерброды привлекают крупных особей.
Искать карася стоит в заросших растительностью местах. Ловля в основном происходит при помощи поплавочной удочки. Если охота ведётся на трофейные экземпляры, которые водятся вдали от берега, то использовать нужно фидер, донки. Толщина основной лески должна составлять 0,18 мм, а поводка – 0,1-0,12 мм. Этого вполне хватит для вылова особей весом до 0,5 кг. Для поимки крупного карася лучше применять плетёнку с аналогичными параметрами.
Придя на водоём и выбрав место ловли, его нужно прикормить. Затем забрасывают снасть и ожидают поклёвок. Вываживание аккуратное, без излишней суеты.
Ловить карася на перловку – это и перспективно, и в то же время увлекательно. Успех во будет зависеть от свежести используемой крупы, правильного приготовления. Усилить эффект приманки и прикормки можно при помощи чеснока, мёда, укропа, подсолнечного масла, жмыха, а также ванили, аниса. Но добавлять ароматизаторы нужно в меру.
Перловка и ее приготовление для рыбалки на карася
Рыбаки со стажем знают множество способов и приемов для хорошего клева. Чтобы рыбалка получилась по максимуму результативной, применяются различные наживки и приманки.
Благодаря своей низкой стоимости и высокому содержанию питательных веществ, перловка занимает лидирующее место по использованию для хорошего улова.
Особенно, привлекательна эта зерновая культура для ловли речных и озерных рыб, такие как карась, лещ, красноперка или плотва.
Чтобы запах и вкус приманивали как можно больше рыбы, перловку нужно уметь не только правильно насаживать на крючок, но и знать правильную технологию приготовления.
Так как зерна перловки отлично подходят не только в качестве наживки, но также и для прикормки. Рассмотрим более детально все варианты использования перловки для охоты за хорошим уловом.
Рецепты перловки для разных видов рыбы
Перловку используют в качестве наживки преимущественно в теплых водоемах и в теплое время года. Поскольку в этот период рыба питается преимущественно растительной пищей, используя перловку кашу в качестве наживки, рыбак сможет поймать довольно внушительный трофей.
Примечание: Перловка считается подходящей приманкой практически для всех видов мирной рыбы, вроде леща, карася, карпа или густеры.
Количество зерен, насаженных на крючок, напрямую зависит от его размера. Чем он больше, тем больше зернышек придется насадить.
При этом перловку нельзя назвать полностью универсальной приманкой. Разные виды рыбы имеют индивидуальные вкусовые предпочтения, поэтому некоторые отличия, в зависимости от вида рыбы, все же существуют.
На леща
Для ловли леща перловку лучше всего запаривать в термосе. Зернышки должны остаться сравнительно жесткими, поэтому процесс приготовления не должен превышать 45-60 минут (рисунок 3).
Рисунок 3. Перловую кашу для леща можно сдобрить медом или сладкими яблоками
Лещ любит различные добавки и ароматизаторы. Самыми уловистыми считаются яблоки и мед, но яблоки должны быть сладких, а не кислых сортов: кислый привкус наоборот отпугнет рыбу.
Способы хранения
Перед выездом на рыбалку перловку следует поместить в плотно закрывающихся контейнер. Это может быть специальная коробка для хранения наживок или обычная банка с крышкой. Главным условием считается наличие возможности герметично закрыть содержимое внутри. Отсутствие притока воздуха обеспечит более длительную сохранность каши, предотвратит преждевременное иссыхание зёрен.
Знаете ли вы? Некоторые рыболовы утверждают, что на прокисшую кашу карась «берётся» ещё охотнее. На самом же деле официально подтверждённой информации о таком факте нет.
В холодильнике хранить готовую крупу рекомендуют не более 3-х суток. Если после рыбалки осталась наживка, лучше её выкинуть в водоём. В противном случае есть вероятность того, что она пропадёт — закиснет.
Преимущества приманки
Можно приготовить с этой крупой перловку для рыбалки. Ловля на фидер будет намного лучше, если будет добавлена манка. Для приготовления крупу (1 стакан) надо залить водой (3 стакана), после чего варить полчаса. Потом необходимо выложить зерна на сухую поверхность, наверх посыпать манку.
Можно добавить ваниль, мед, масло подсолнечное. Лучшая сохранность перловки обеспечивается с панировочными сухарями. К тому же с плохим клевом отделяющиеся крошки подталкивают карася на поклевку.
Насадка наживки на крючок
Рыбаки со стажем знают множество способов и приемов для хорошего клева. Чтобы рыбалка получилась по максимуму результативной, применяются различные наживки и приманки.
Благодаря своей низкой стоимости и высокому содержанию питательных веществ, перловка занимает лидирующее место по использованию для хорошего улова.
Особенно, привлекательна эта зерновая культура для ловли речных и озерных рыб, такие как карась, лещ, красноперка или плотва.
Чтобы запах и вкус приманивали как можно больше рыбы, перловку нужно уметь не только правильно насаживать на крючок, но и знать правильную технологию приготовления.
Так как зерна перловки отлично подходят не только в качестве наживки, но также и для прикормки. Рассмотрим более детально все варианты использования перловки для охоты за хорошим уловом.
Чтобы насаживать перловку было удобнее на крючок, ее можно приготовить тремя разными вариантами. Причем, каждый способ очень эффективен.
Процесс приготовления зависит от того, какая в наличие перловка и что еще есть под рукой. Рассмотрим разные рецепты.
Ингредиенты:
- Перловка 250 гр.
- Вода 1,5 литра
- Вкусовые добавки
- Специальные ароматизаторы
Порядок действий:
- Доводим кашу до кипения.
- Не уменьшая огонь, варим перловку 40 минут. Но при этом не отходим от каши, так как ее необходимо постоянно помешивать.
- Далее снимаем с плиты, добавляем заправку и ароматизаторы.
- Даем каше остыть.
Этот рецепт пригодится для тех, кто на рыбалку собирается спонтанно. Так как на приготовление приманки уходит не более часа. И не смотря на то, что зерна получаются твердыми, этот нюанс никак не сказывается на качестве улова.
Насадка из ячки
Ингредиенты:
- Мелкая перловка 250 гр.
- Вода 1,25 литра
- Вкусовые добавки
- Ароматизаторы
Порядок действий:
- На среднем огне доводим перловку до кипения.
- Убавляем огонь на минимум, и варим на протяжении часа, при этом, не забывая помешивать.
- Убираем с огня, заправляем и оставляем настояться в теплом месте еще примерно на час.
Этот рецепт считается классическим. Помимо того, что каша получается очень насыщенная ароматами, так она еще и прекрасно фиксируется на крючке.
Ингредиенты:
- Ячка 250гр.
- Вода 1,25 литра
- Сода — 1 чайная ложка
- Вкусовые добавки
Порядок действий:
- На среднем огне ячку довести до кипения.
- Помешивая кашу, всыпаем соду и не прекращаем процедуру до тех пор, пока не исчезнет пена.
- Продолжаем варить перловку на маленьком огне на протяжении часа.
- Убираем с огня и даем еще час настояться.
- Затем добавляем ароматизаторы и вкусовые добавки.
Благодаря соде, мы получаем отличную мягкую наживку с привлекательным розовым оттенком.
Совет. Чтобы каша не горчила, крупу следует предварительно замочить в холодной воде.
Стоит отметить, что в качестве вкусовых добавок можно использовать следующие компоненты:
- Анисовое масло
- Капли корвалола
- Ванильный сахар
- Клубничный сироп
- Корица
- Мед
- Масло нерафинированное
Совет. Перловку следует заправлять одной определенной добавкой. Так как смешанные ароматы могут отпугнуть рыбу.
При приготовлении таким методом не нужна плита, поэтому каша точно не пригорит.
А быстрота процесса делает этот способ очень привлекательным для рыбаков:
- Термос предварительно прогреть.
- Перловку смешать с ароматизатором и добавкой.
- Засыпать в термос и залить кипятком на 5 см выше уровня крупы.
- Настаивать в течении 5 часов.
Все делается очень быстро и просто. Но нужно учитывать время пребывания перловки в термосе. Если держать пару часов, то зерна будут твердые.
Если запаривать более 7 часов, то перловка получится очень мягкой и не пригодной для приманки.
Количество крупы нужно засыпать с учетом объема термоса. При термообработке зерна увеличиваются в несколько раз, поэтому не должны заполнять капсулу не более чем на 2/3.
Совет. Зерна быстрее запарятся, если термос положить в горизонтальное положение.
После того, как мы ознакомились с разными рецептами и способами приготовления перловки, нужно знать правила насаживания наживки на крючок.
Правильно приготовленные зерна должны иметь относительно мягкую консистенцию и не слипаться между собой. Количество зерен, насаживаемых на крючок, зависит от его размера.
Зерно протыкается жалом посередине, где располагается темная полосочка. Таким образом, зернышко не будет разваливаться.
Если клев очень слабый, то можно попробовать сделать импровизированное канапе для рыбы. На крючок насаживать не только перловку, но и другие виды растительных насадок. Перловку можно чередовать с червями, мотылем или овсянкой.
Как варить перловку для рыбалки на карася? Для быстрого приготовления крупы ее надо заранее замочить в теплой воде на 1-3 часа. Потребуются перловка и вода в соотношении 1:5. Кастрюлю надо поставить на огонь, который с закипанием следует убавить. Во время варки нужно подсолить и подсластить продукт для улучшения вкуса. На 1 литр требуется 1 щепотка сахара или соли. А вот добавлять солесодержащие приправы не следует.
Сколько варить перловку для рыбалки на карася? Выполняется это в течение часа на медленном огне, при этом продукт надо регулярно помешивать. После выкипания воды и готовности зерен их нужно перемешать, и пусть они настоятся. Потом можно добавить ароматические средства, например, анис, ваниль, корицу, мед, чеснок. Также продукт готовится с добавлением карамельных клубничных конфет, малинового сиропа.
Предлагаем ознакомиться: Ловля рыбы на воблер
Сколько времени и как варить перловку для рыбалки? Именно такие вопросы интересуют начинающих рыболовов. Длительность приготовления обычно равна от 40 минут до 2 часов. Продолжительность процедуры зависит от кастрюли, метода, сорта, свежести, размера зерен. Длительность определяется и тем, какую хочется получить кашу.
Сколько требуется воды? По стандартному рецепту, нужны крупа и вода в соотношении 1:5. Но есть некоторые тонкости. Для получения упругого, твердого зерна воды надо взять 2,5-3 части. А чтобы получилась вязкая слизистая каша, воду увеличивают до 6-8 частей. При выборе емкости необходимо учитывать, что после приготовления происходит разбухание зерна, поэтому объем перловки увеличивается в 2 раза.
Какую перловку выбрать, мягкую или твердую? На этот вопрос нет конкретного ответа. Вариант приготовления и насаживания зерен определяется в зависимости от водоема, клева, погоды. Важно лишь, чтобы приманка не была очень вязкой, не размякала в руках.
Если ловля будет происходить на удочку, то нужно, чтобы крупа была мягкой. Для прикормки ее необходимо чуть недоваривать, чтобы перловка не слетала во время заброса. К тому же рыбе будет сложно есть тугие зерна, поэтому она будет долго находиться в участке прикармливания.
Со слабым клевом желательно брать перловку помягче. Если мелкая рыба быстро съедает наживку, то нужно взять твердые зерна. Нужно проверять, как держится приманка на крючке.
Эти рецепты помогают понять, как варить перловку для рыбалки. Рекомендации позволят правильно выполнять насадку на крючок. Если он 16-го и 18-го размера, то требуется брать 1 зерно. На 9-й и 10-й можно взять 2-3 штуки. Прокалывать зерно нужно посередине, где присутствует темная бороздка. Перловка прокалывается насквозь, а крючок будет открытым.
Если используется запаренная крупа, то можно создать «бутерброд». Между зернами надо насадить мотыль, опарыша, распаренные овсяные хлопья или червя. Обычно данные сочетания помогают во время вялого клева. Важно контролировать, чтобы приманка была закрытой, чтобы она не засохла.
С насадкой немного сложнее, но не в плане приготовления, а в плане выбора подходящего рецепта.
Как известно у каждого рыболова свое мнение о том, что и как надо делать и это мнение часто не подлежит даже обсуждению. Поэтому и рецептов про правильное приготовление перловки в интернете и журналах можно найти уйму. Мы постарались выделить из них несколько действительно рабочих и самому рыболову дать возможность выбрать метод «улучшения» насадки. Для этого рассмотрим несколько противоречивых рекомендаций от разных профи.
Спорный вопрос. При долгой варке этой каши или при запаривании, выделяется крахмал, который и придает ей такой «сопливый» вид. Рыба, как известно, не такой эстет как человек, и поэтому не брезгует и такими составляющими. Более того, имея превосходное обоняние, хорошо улавливает любой привлекательный запах, в том числе и этой слизи.
Другие рыболовы все-таки советуют промыть крупу после готовки и выложить на газету для просушки, а лишь потом складывать в баночку для транспортировки. Зерна в таком случае получаются чистые и цельные.
При слабом клёве лучше использовать зерна понежнее. При объедании мелочью -пожестче. Главное чтобы насадка хорошо держалась на крючке и была привлекательна для рыбы. А ее вкусы переменчивы, но с опытом приходит и понимание того чего хочет рыба на конкретном водоеме.
Этот вопрос относится вообще ко всем насадкам собственного приготовления. Как показывает практика, немного соли в каше еще никогда не мешали. Соль является усилителем вкуса. Вопрос в разумном ее количестве. Небольшая щепотка на приблизительно литровую банку готовой каши будет вполне достаточно.Хотя многие и не используют соль и довольны уловами.
Сколько хранить?
Ходит мнение, что хорошо ловят и на немного прокисшую перловку. Сами мы замечали такое пристрастие рыбы, но относительно прокисшей кукурузы для ловли. Перловку лучше использовать свежую. Хранить можно в холодильнике, но не более 2-3х суток. После этого срока стоит добавлять ее в качестве прикормки, а для насадки сварить или настоять новую.
На чем варить?
Вода это стандарт. Можно добавлять молоко. А еще лучше настоять зерна конопли на воде несколько часов, потом в этой же воде варить их минут 10 и добавить зерна перловки.
Можно так и так, главное подобрать оптимальное время готовности для своей кастрюли, плиты и термоса. Процесс запаривания в термосе проще и требует меньше внимания, но не всегда дает возможность получить оптимальную «мягко-тведость».
Время варки или настаивания перловки зависит в первую очередь от самой перловой крупы. При покупке следует обратить внимание на ее цвет. Свежие зерна, которые приготовятся быстрей, имеют светло серый цвет, а полежавшая перловка выглядит темнее.