Ленок
(от лат. Brachymystax) — пресноводная рыба семейства Лососевых, обитающая в предгорных участках рек и горных холодных озерах. Распространен в реках Дальнего Востока и Сибири, Монголии, Китая, Западной Корее. Отмечен в крупных притоках Енисея – Сисиме, Тубе, Ангаре, Кане, Нижней Тунгуске. В России обитает в реках от Колымы до Оби, а также в реках, которые впадают в Японское и Охотское моря, например, в Амуре.
Ленок — достаточно большая пресноводная рыба. В литературе её также называют сибирской форелью. Внешне рыба ленок напоминает лосося и сига. Её тело торпедообразно. Чешуя у ленка достаточно мелкая. Окрас красно-коричневый с различными оттенками в зависимости от ареала обитания. Ленок относится к хищникам. Рыба имеет достаточно маленький рот. Но при этом он вооружен зубами и клыками, которые не упустят даже большую добычу. Средний вес особи составляет около 2 кг, но некоторые рыбы достигают 8кг. Живет ленок до 14 лет.
Описание
Ленок
Царство:
животные (Animalia)
Тип:
хордовые (Chordata)
Класс:
рыбы лучепрые (Actinopterygii)
Отряд:
лососеобразные (Salmoniformes)
Семейство:
лососевые (Salmonidae)
Род:
ленки (Brachymystax)
Вид:
ленок (Brachymystax lenok)
Ленок – хищная пресноводная рыба из семейства лососевых. Имеет и другие названия: сибирская форель, лимба (якутское), майгун (эвенкийское) и ускуч (тюркское). Имеет 2 основные формы: острорылая и тупорылая. Внешне формой тела немного напоминает сига. Тело брусковатой прогонистой формы с небольшим ртом, короткими острыми зубами и мелкой плотной чешуей. Достигает длины 90 см и веса 6,5 кг, средние размеры соответствуют пятилетней особи и составляют – 40 см и 0,9 кг соответственно. Живет до 15 лет. Окраску ленка определяет возраст рыбы и условия ее обитания. Взрослая особь имеет темно-бурый с золотым цвет с множеством круглых темных пятен, брюхо светлое. Во время нереста проступают красные пятна. На спине имеет 2 плавника, оба с пятнами. Нижние передние плавники имеют четкую белую окантовку. Молодой неполовозрелый ленок (беляк) имеет серебристый окрас, серую спину и желтоватые плавники. Законом запрещен любительский и промысловый вылов беляка.
Выделяют два подвида ленка: тупорылый и острорылый. Скорее всего, они сформировались благодаря предпочтительному образу питания. У тупорылого – конечный рот, а значит, он питается в средних слоях водоема. У острорылого – верхняя челюсть чуть длиннее, рот полунижний, а это значить, что некоторую часть времени он посвящает придонному питанию. Тело этой рыбы прогонистое, торпедообразное, с мелкой чешуей, темно-зеленой у спины и темновато-золотистой или серебрянной с небольшими черными пятнами по бокам. У хвоста – мелкий жировой плавничек, как и у всех рыб семейства лососевых.
Зоны стоянок ленка
«Сибирская форель», а именно так называют в простонародье ленка, держится преимущественно возле перекатов, основной струи, границ течений, в укрытиях из топляка, заливах и ямках. При этом, как и таймень, ленок не стоит в быстром потоке. А в жару он ищет благоприятную прохладу и насыщенный кислородный режим, поэтому может выходить на перекаты или придерживаться дна.
Эти хищники распределяются по реке неоднородно. Большая концентрация рыбы наблюдается в верховьях и в среднем её течении. И чем ниже по реке, тем меньше встречается ленка. Это обстоятельство связано с расположением нерестилищ, а также с разнообразием нетронутых человеком участков горных рек.
Очень перспективны для облова зоны входа и выхода из переката, а также границы течений. А если выше переката косой выделена небольшая протока, вливающаяся в основное русло уже ниже переката, то и в ней вы обязательно встретите ленка.
Как на участках с перекатами, так и на затяжных плесах ленок предпочитает держаться у самой кромки берега — там течение медленнее, чем на основном потоке. Сама прибрежная зона обычно содержит ямки, образовавшиеся вдоль кромки суши. Кроме того, зона усеяна камнями, скатившимися с сопок. Есть на берегу и деревья с подмытыми корнями или нависающими над водой ветками.
Образ жизни
Образ жизни ленка напоминает образ жизни тайменя и хариуса. Ленок, будучи беляком, держится стаей на мелководных плесах, в протоках, перекатах и заливах, а более крупная особь любит горные реки с глубоководными плесами и перекатами. Взрослая особь предпочитает не стайную, а одиночную жизнь. Ленок самец достигает полового созревания в возрасте 5-8 лет, самка – в 6-9 лет. Размножение происходит в мае — июне при температуре воды 3-6 градусов Цельсия в верховьях крупных рек и озер, в ключах и притоках с каменистым дном и быстрым течением в 0,5-1,5 м от поверхности воды. После нереста ленок постепенно скатывается вниз по течению на глубокие участки, где и зимует.
Рыба ленок
Ленок чувствителен к кислородному состоянию водоема, любит чистую холодную воду. Предпочитает жить в реках, имеющих среднее течение. С грунтом, состоящим из гальки, камней либо крупного песчаника. Озера любит проточные или полупроточные, с приличной кормовой базой. Живет только в пресной воде. Наиболее активен ранним утром и на закате.
Описание пресноводной рыбы ленок
Рыба ленок обитает в пресноводных водоемах, отличается от сородичей ярким окрасом и наличием черных пятен на чешуе. Относится к отряду хищников. Во рту есть острые клыки, зубки, при помощи которых легко справляется с добычей. Входит в подвид лососевых. Предпочитает селиться стайками, не любит одиночный образ жизни.
Особь водится в Сибири и Дальнем Востоке, Северном Кавказе; в больших устьях крупных рек (Волги, Лены, Обь, Колыме, Енисея). Вес одной рыбки составляет около 3 кг, были замечены более крупные виды – до 8 кг. Продолжительность жизни до 13 лет.
Лимба длиной 70 см, весом до 8 кг, предпочитает одиночное существование. Малые рыбки живут стайками. Темп рост медленный. В сезон нереста на боках проявляются красные пятнышки, черные на плавниках. На фото, видно, что специфический окрас рыбы выделяет хищника среди стаи.
Нерест происходит в труднодоступных местах. Самки выделяют икру в условиях быстрого течения, на глубине около 1 метра.
Питание
Ленок
— рыба хищная, молодь сначала питается зоопланктоном, затем небольшими организмами, обитающими на дне. Особь постарше ест личинки различных насекомых, это могут быть веснянки, поденки, ручейник, стрекозы, кузнечики, а также водоросли, жуки бокоплавы, небольшие моллюски, дождевые черви, икра и молодь других рыб (пескарь, гольян, подкаменщик, елец, окунь и хариус). Крупные особи ленка могут проглотить даже мышь, землеройку или лягушку. Наиболее активно ленок питается по утрам и вечерам.
Образ жизни ленка
Жить рыба ленок может лишь в пресноводных реках и озерах. Главное отличие ленка от лососевых это то, что они являются сугубо пресноводными рыбами. Это не проходная рыба. «Сибирская форель» полностью оправдывает свое название. Главное условие: чистая вода богатая кислородом и прохлада. Кроме того, ленкам необходимо быстрое течение и многочисленные перекаты.
Ленки прирожденные хищники. Рацион «речных леопардов» состоит из рыбы крупной и мелкой, личинок, червей, моллюсков, комаров и жуков. Не брезгуют ленки и грызунами, случайно оказавшимися в реке. Некоторые рыбы с удовольствием охотятся на лягушек. Ленок — азартный хищник. В азарте охоты он может подойти к самому берегу и добыче, от него не скрыться. Охотиться, он может в любое время суток, но предпочитает зарю или заход солнца. В это время рыба наиболее активна. Ленок растет, и меняются и его гастрономические предпочтения. Если маленькие ленки питаются рачками и насекомыми, то взрослые особи ради утоления голода не побрезгуют ничем.
Поскольку ленок рыба сибирская, то она не переносит жару. Благодатная прохлада это то, что необходимо хищнику для комфортного существования. Днем ленок ни такой активный, он осторожно отдыхает у подводных камней и ждет вечера, чтобы начать охоту. С приходом осени ленки становятся более активными. Они ищут реки крупнее. Маленькие ленки могут собраться стайками по 20 особей. Крупные представители вида уходят вниз по течению парами. Рыбы готовятся к зимовке. Переживать зиму они будут в теплых ямах и углублениях.
Нерест
Созревает половой зрелости к 5-6 году жизни. Для размножения он уходит в верховья рек, заходит в ручьи и небольшие чистые протоки. Выбирает дно с камнями или галькой, с достаточно сильным течением. Нерест у этой рыбы идет при температуре воды от 3 до 7 градусов, практически всегда после схода льда на водоемах. Икра в диаметре 3-4 мм, плодовитость от 6 до 12 тыс. икринок.
В это время цвет чешуи становится более насыщенным и ярким, становятся видны красноватые пятна, слабозаметные в другое время. После нереста ленок остается в этом же водоеме для нагула после голодовки. Молодь выходит из икры через месяца, иногда через полтора. По прошествии месяца, малек, выросший до 2 см активно ест и к осени отходит в более глубокие места. Вообще ленок растет довольно медленно.
Питание и образ жизни
Ленки предпочитают лакомиться мелкой рыбешкой, водорослями и планктоном. Не брезгует кормиться пищевыми отбросами, личинками, жучками и другими представителями подводного царства. В рацион могут входить пищевые отбросы, сорная трава мягкой консистенции. Ленок зимует в ямах, выбирает места богатые кормом. Рост особей продолжается всю жизнь. В основном водится в кущерях, глубоких ямах, впадинах рек, под бревнами, корягами. Отлично маскируется под камнями, сливаясь с дном. Ленок выглядит ярко, пестрая чешуя бросается в глаза опытному рыбаку.
Рыбалка на ленка
Ленок рыба
Ленка ловят по окончании нереста до глубокой осени на рассвете и вечерами. В летнюю жару ленок перемещается хаотично и может случайно заплыть в устье холодного притока, в тихую заводь, залив. В прохладную погоду днем ленок собирается на плесах, ямах и в заломах, а ночью кормится на перекатах и в протоках, встречается на отмелях у берега.
На узких реках ленка обычно ловят с берега нахлыстом, на широких – спиннингом с лодки, при этом стоит помнить, что ленок обычно обитает рядом с тайменем, рыбой сильной и крупной, поэтому снасть надо выбирать крепкую. Насадку и груз лучше подбирать так, чтобы она двигалась вблизи дна. Насадкой могут быть: кусочки рыбы, червь, насекомые и их личинки, а также искусственные яркие тонущие мушки и блесны. Блесны ленок предпочитает колеблющиеся, длиной до 55 мм, толщиной до 2,5 мм, трехгранные весом 20-30 грамм, крутящиеся длиной до 40 мм. Крючок должен быть большим, тройные крючки ставят с номерами 8,9 и10, маскируя их яркими нитками. Попадается ленок обычно за подбородок, т.к. старается прижимать приманку ко дну водоема. Леску выбирают обычно толщиной 0,5-0,6 мм, поводок – 0,3-0,4мм
Поклевка ленка быстрая, как у форели. Вываживание довольно хлопотное – ленок водит леску в разные стороны, выпрыгивает из воды, кувыркается и прячется, поэтому во избежание сходов ленка с крючка рыбаки стараются на отмелях зайти в воду, а рыбу завести себе за спину. Когда ленок устает от борьбы, его стараются выкинуть подальше на берег. В лодке борьба выглядит примерно также – заводим удило за спину, опускаем в лодку, берем руками леску и вытягиваем рыбу.
Для успешного улова рыбаку стоит учесть определенные моменты. Во-первых, ленок — достаточно осторожная рыба. Поэтому долго ловить ее на одном месте не имеет смысла. Почувствовав угрозу, ленок уходит в другое место. Во-вторых, как только рыба попалась на крючок, ни в коем случае нельзя дать ей уйти в кусты. Иначе срыв ленка неизбежен. Необходимо, чтобы леска всегда была натянута. Не нужно расслабляться раньше времени. Даже у самого берега ленок может сорваться. Но опытные рыбаки знают, что это вовсе не фиаско. Уставшая рыба у берега некоторое время лежит неподвижно. Поэтому, проявив некоторую сноровку, её можно поймать руками.
Основные места обитания рыбы
Рыба ленок встречается во многих реках Сибири, но число особей этого вида не так велико. Так, на западе Сибири его довольно мало. В Оби популяция малочисленна из-за незаконного вылова. В Енисее, его притоках и реках Тихого Океана особей также немного. Только на Сахалине их численность довольно высока.
За пределами России ленок можно встретить в реках Монголии, Северной Кореи, Казахстана и Китая. Однако во всех вышеперечисленных местах вылов рыбы в промышленных масштабах запрещен из-за низкой популяции. В некоторых районах Красноярского края пытались выращивать этот вид рыбы на специальных фермах.
Специалисты отмечают, что снижение численности этого вида связано с загрязнением рек. Ленок очень требователен к составу воду. Он не может жить в болотистых водоемах со стоячей водой. Он выбирает неглубокие речушки с небольшими порогами и довольно быстрым течением.
Рыбаки говорят, что далеко не во всех реках, где есть популяция, можно легко поймать ленка: они очень осторожны. Особи выбирают верховья рек со средним течением. Крупные особи обитают отдельно от своих сородичей. Лишь мелкие рыбки сбиваются в небольшие стаи. Если в реке есть вязель, то рыбаку вполне может улыбнуться удача.
Рыбаки дают несколько советов, которые помогут во время рыбалки. Они считают, что человеку нужно быть очень осторожным, так как ленок остро чувствует присутствие человека. Если рыба испугается, она уплывет в другое место. Также важно не дать рыбе уйти в кусты после того, как она проглотила крючок.
Состав и полезные свойства ленка
Мясо ленка содержит необходимые жиры и белки, а также витамин РР, благотворно влияющий на нервную систему, улучшающий кровоток и способствующий выведению токсинов из организма. Кроме этого, ленок содержит ряд микроэлементов: хром, ускоряющий обмен веществ и регулирующий уровень глюкозы крови, цинк, необходимый для работы желудочно-кишечного тракта и почек, фтор, влияющий на состояние костной ткани, ногтей, волос и зубов, а также молибден и никель.
Ленок – рыба семейства лососевых, поэтому его икра, хоть и мелкая, но очень калорийная и с большим количеством аминокислот, которые легко усваиваются в организме. В этой икре содержится практически весь набор жирорастворимых витаминов. Еще одно достоинство этого продукта – легкое и быстрое усвоение в кишечнике, поэтому ее рекомендуют употреблять ослабленным людям, перенесшим тяжелые заболевания и операции, которые не могут употреблять «тяжелую» пищу.
Мясо ленка не имеет явных противопоказаний к употреблению, однако люди с индивидуальной непереносимостью морепродуктов и аллергическими реакциями на рыбу должны быть предельно осторожны.
