Вот и поселила их в водоемах северных регионов России. Климат здесь суровый и летом, и зимой. И это можно смело засчитать за экзамен для новичков, решившись познакомиться с приполярной рыбой поближе.
Именно здесь живут и самые солидные трофеи щук, налимов, сига, гольца, окуня. Рыболовы рассказывают, что в некоторых озерах встречались щуки почти в 3 метра длиной! А в одной истории, когда такой «монстр» сел на блесну, спиннингист был вынужден просто оборвать леску, поскольку его собственная лодка не дала ему надежды на успешный исход этой встречи.
Радует то, что с трофеями можно знакомиться в течение всего года. В основном рыболовы-туристы приезжают на Обь близ Салехарда, а также рыбачат в притоке Полуй. Сиговые — вот ради чего еще стоит сюда приехать. Свежепойманный и приготовленный муксун даст фору любой ресторанной стерлядке!
Особенности рыбной ловли в Ямало-Ненецком АО
На Ямал едут за рыбами сиговых пород. Именно здесь сохранилось примерно 70% таких рыб на планете. Наиболее ценным из сиговых рыб является муксун. Выловить на многочисленных водоемах округа можно нельму или щукура. Встречаются здесь привычные нам щука, окунь и карась. Условия в водоемах региона оптимальны для быстрого роста щука, благодаря чему на спиннинг можно поймать реально большие экземпляры этой рыбы, достигающие 45 кг веса. Трофейных экземпляров щуки настолько много, что щучек по 10 кг местные рыболовы обычно выпускают «нагуливать бока». Если вы решите организовать свой отпуск самостоятельно, то желательно заранее ознакомиться с правилами проведения рыбной ловли в регионе, выбрать подходящий водоем, выяснить, является вылов рыбы на этом водоеме бесплатным или требует приобретения лицензии. Туроператоры, которые организуют рыболовные туры, могут предложить рыболову-любителю оптимальные по срокам и продолжительности поездки на реки, озера и водохранилища Ямало-Ненецкого АО.
Особенности рыболовства на Ямале
На территории округа, в бассейне Оби и Обской губы, находится крупнейшее в России стадо сиговых пород рыб – около 70% их общероссийского поголовья. В водоемах добываются ценные промысловые рыбы: стерлядь, муксун, нельма. Рыболовство является жизненно важной отраслью агропромышленного производства, обеспечивающей традиционный рацион питания северных народов. Основу рыбной отрасли в автономном округе составляют 9 предприятий, занимающихся добычей рыбы. Развитие отрасли осуществляется по пути создания единого рыбопромышленного комплекса, включающего в себя добычу рыбы, ее переработку и дальнейшего сбыта в виде продуктов конечной переработки в виде консервов и, конечно, балычных_изделий. Рыбохозяйственные водоемы ЯНАО: реки, озера, морские эстуарии-губы и заливы представляют собой уникальное богатство России, где сосредоточены большие самовоспроизводящиеся запасы ценнейших сиговых рыб. Обилие кормов в озерах и заливаемых поймах рек, достаточные условия для нереста благоприятствуют размножению и нагулу рыбы. В водоемах округа встречаются более сорока видов рыб, тридцать из которых имеют промысловое значение. В реке Обь, Обской губе водится осетр. Другой представитель осетровых – стерлядь, населяет пойменно-речную систему Нижней Оби. В верховьях рек: Сев. Сосьва, Сыня, Войкара, Таз, Худосей сохраняется таймень, который вместе с арктическим гольцом, обитающим в крупных озерах Ямала и Гыдана, представляет род семейства лососевых. Наибольшее видовое разнообразие характерно для семейства сиговых рыб. Например, омуль арктический, ареал распространения которого приурочен к Гыданской губе и прибрежью Карского моря у полуострова Гыдан. Основу ценнейших сиговых рыб составляют полупроходные виды: нельма, муксун, пелядь ( сырок), чир (щекур), сиг-пыжьян, ряпушка (обская сельдь), которые из Обской и Тазовской губ ежегодно поднимаются на нерест в реки округа: Обь, Северная Сосьва, Собь, Сыня, Таз, Пур, Щучья, Мессояха и другие. Маленькая, но непревзойденная по вкусовым качествам сиговая рыба – тугун (сосьвинская сельдь), больших миграций не совершает и обитает постоянно в Северной Сосьве. Общие уловы ценных сиговых рыб в водоемах Ямала достигают 5-7 тыс. тонн в год, что составляет половину их вылова в водоемах России. В Обской губе, являющейся уникальным нагульным водоемом для молоди и накапливающих силы производителей осетра, нельмы, муксуна, пеляди, чира, пыжьяна, ряпушки, обитают крупные стада ерша и туводной корюшки, интенсивно конкурирующих с ценными породами рыб. Семейство окуневых в водоемах округа кроме ерша представлено окунем и судаком. Судак проник в южную часть Обской губы из Новосибирского водохранилища вниз по р. Обь. В реках округа обычна щука, достигающая 1 м длины и более. Значительны запасы различных карповых рыб – ельца, плотвы, язя, линя, карасей (золотого и серебряного), являющихся объектами потребительского промысла. Семейство карповых также представлено непромысловыми рыбами – тремя видами гольянов, пескарём. Пополнили это семейство лещ и верховка, которые попали в р. Обь с помощью человека. Существенное значение в промышленном рыболовстве составляет налим, уловы которого значительны и стабильны.
Рыбные ресурсы – важная часть возобновляемых биологических ресурсов, издревле используемых человечеством. Рациональное ведение рыбного хозяйства в первую очередь должно опираться на оценку состояния эксплуатируемых популяций рыб.
Ямал — территория, богатая рыбными ресурсами. Большая часть рыб относятся к ценным промысловым видам, которые представляют собой важный биологический ресурс, создающий основу для формирования и выживания коренных малочисленных народов Севера. С начала 90-х годов XX века помимо коренных народов рыбные ресурсы территории Ямала очень интенсивно начало использовать население, задействованное при освоении газовых месторождений Ямала.
Различные сукцессионные изменения в пресноводных экосистемах происходят постоянно как под влиянием климата, так и под влиянием разного рода человеческой деятельности. При антропогенном влиянии скорость процессов усиливается. В рыбной продукции водоемов наблюдается замещение ценных промысловых видов малоценными, непромысловыми. Для того чтобы сохранить численность ценных промысловых видов часто необходимы специальные меры с затратой огромных средств.
Сукцессионные изменения в структуре рыбной части сообщества могут быть вызваны разными видами хозяйственной деятельности человека: изменением условий существования рыб; неправильным ведением рыболовства в течение длительного периода, что рассматривается как стрессовый фактор; вселением новых видов.
При освоении месторождений на Ямале изменения ихтиофауны происходят под влиянием первых двух причин. На территории Полярного Урала промышленных объектов пока нет, и все изменения ихтиофауны происходят только в результате промысла. По Западному Ямалу пройдет трасса магистрального газопровода «Бованенково-Ухта», выйдет на берег Байдарацкой губы в районе устья р. Нгоюяха и пересечет ряд рек Полярного Урала.
При реализации мегапроекта «Урал Промышленный – Урал Полярный» железнодорожные и автомобильные трассы пройдут вдоль восточного склона Уральских гор и пересекут основные нерестовые реки в районах нерестилищ.
Специфического влияния газовой отрасли до настоящего времени не было. Ущерб, который был нанесен за последние 30 лет рыбным ресурсам, практически не был учтен, хотя запасы ценных рыб существенно уменьшились. В условиях системного экономического кризиса оказались разрушенными традиционные формы ведения рыбного хозяйства и охраны рыбных ресурсов.
Превращение Ямала в огромную газоконденсатную провинцию, имеющую решающую роль в энергообеспечении России и Европы, неизбежно приведет уже на начальных стадиях освоения к еще большему снижению возобновимых биологических ресурсов. И дело не в том, что произойдут определенные неизбежные изменения среды, а в том, что усилится промысловая нагрузка на популяции, численность которых уже снижена.
При критическом состоянии многих популяций рыб, обитающих на Ямале, крайне необходимо обобщение фундаментальных знаний и фактических сведений по рыбным ресурсам, включающие данные по распространению, численности, размерно-возрастной и половой структуре. Обобщение многолетних данных, будут служить в деле рационализации использования биоресурсов и возрождения рыбохозяйственного потенциала рек Ямала.
Несмотря на большое теоретическое и практическое значение гидробиологического изучения Ямала до последнего времени им не уделяли должного внимания. В ихтиологическом отношении наиболее изучены притоки Нижней Оби.
В нашей работе показана общая картина состояния рыбных ресурсов на огромной территории, имеющей большое значение для существования и воспроизводства уникальных популяций ценных видов рыб.
Рыбы Ямала
Огромное хозяйственное значение имеют рыбные запасы полуострова Ямал. Здесь обилие богатых кормом водоемов самого разного типа, минимум губительной цивилизации и щадящее браконьерство, местного населения так мало, что даже браконьерствуя, они не могут истребить чрезмерное количество ценной рыбы. Очень хорошие условия для нерестилищ: никаких плотин и гидроэлектростанций на них или выше них нет. В общем, рыбный рай в чистом виде. В водоемах встречаются рыбы около 40 видов, из них более 30 ценные промысловые рыбы.
Реки Севера наиболее рыбные из всех рек России. Из них самая богатая рыбой — Обь. Главное богатство Оби — сиги. Такого количества сигов нет нигде в мире. Ежегодно здесь добывают 10-11 тыс. тонн ряпушки, пеляди, муксуна, чира, сига-пыжьяна, тугуна, омуля и нельмы, что составляет почти половину всего вылова сиговых в России или треть мирового. Ямало-Ненецкий автономный округ (ЯНАО) дает товарной рыбы больше, чем вся Восточная Сибирь.
Рыба играет огромную роль в жизнеобеспечении коренных народов Севера. Образ жизни ханты и ненцев во многом ориентирован на рыболовство и охоту. Есть надежда, что появится еще и рыболовный туризм. В водоемах Ямала водятся как морские рыбы, так и пресноводные (за которыми, собственно, и едут туристы-рыболовы).
В пресных водах ЯНАО обитают рыбы 36 видов, из которых 26 являются промысловыми (или интересующими рыболовов-спортсменов).По биологии рыбы делятся на полупроходные, разноводные (или эвригалинные) и туводные.
Рыбалка в Ямало-Ненецком автономном округе
Ареал полупроходных рыб включает реки с притоками и предустьевую опресненную зону. К ним относятся преимущественно сиговые. Разноводная форма рыб, обитающих как в пресных, так и в солоноватых водах, представлена колюшкой, корюшкой и некоторыми другими видами. Туводные рыбы — это обитатели пресных вод, не совершающие длительных миграций, озерные (озерный гольян) и озерно-речные (щука, ерш, гольян, таймень, хариус), которые встречаются как в текучих, так и в стоячих водоемах. Большая часть рыб ведет мигрирующий образ жизни.
Меньше всего рыб обитает в реках и озерах Северного Ямала — около семи-восьми видов. Промысловое значение в Оби имеют и другие рыбы, среди которых осетр, щука, налим, язь.
На огромной территории Ямала в разных его районах и водоемах отмечается различная ситуация с рыбами одних и тех же видов. Так, численность тайменя резко сокращается в реках Сыня, Войкар, Собь и в реках Южного Ямала. А в других его частях и реках популяция этой рыбы стабильная и ловля его разрешена; в верховье Таза и в Худосее он очень распространен и многочислен, и там его можно ловить. А вот хариуса удается встретить только в горных реках Урала, в горных притоках Таза и верховье реки Щучьей. В других водоемах Ямала его нет. Так что, прежде чем ехать за семь верст за рыбкой, стоит разработать подробный маршрут, понять, что именно вы хотите посмотреть и как и какую рыбу планируете ловить.
Идеальное время для местной рыбной ловли — это август — сентябрь: уже нет мошкары и комаров, дни теплые, а ночи ясные и необыкновенно звездные. Из низших представителей рыбообразных в этих краях можно поймать миног: сибирскую и (значительно реже) тихоокеанскую японскую.
Из осетровых здесь обитают сибирские стерлядь, осетр — ценные промысловые рыбы и обьекты товарного осетроводства. Обе рыбы внесены в Красную книгу РФ и в Красную книгу МСОП. Так что ловить здесь осетров (как собственно, и в водоемах других регионов) запрещается.
Хотя видов лососевых рыб здесь не так много, зато их количество и качество выше всяких похвал. Арктический голец так плотно может стоять в ямальских озерах, что напоминает красноватые бревнышки, которые можно брать голыми руками. Рыба эта абсолютно непуганая, и поймать ее может даже начинающий рыболов. Однако в некоторых водоемах (Щучье и Байдарацкая губа) ловля его запрещена, так как он внесен в Красную книгу ЯНАО. Тайменя, внесенного в Красную книгу, также ловить здесь нельзя. Горбуши тут не очень много, за ней лучше отправляться на Дальний Восток.
Из ближайших родственников лососевых, которые составляют главное и уникальнейшее рыбное богатство этого полуострова — рыбы семейства сиговых. Всего в этом регионе насчитывается 15 видов сигов. Численность некоторых местных сигов во многих водоемах просто замечательная. Начнем с нельмы. Это ценнейший промысловый вид, правда, численность этой рыбы резко сокращается. Сейчас нельма занесена в Красную книгу. Следующая сиговая рыба — муксун. Тот, кто хотя бы однажды попробовал его на вкус, больше его не забудет. Это ценная рыба, но к сожалению, численность ее тоже сокращается. Кроме реки Мордыяха. муксуна здесь можно ловить везде. К ценным промысловым видам относятся и такие сиги, как чир, сиг-пыжьян, пелядь, сибирская ряпушка, тугун (кроме краснокнижного тугуна реки Собь). Последний ценный местный сиг — арктический омуль. К сожалению, в последнее время его тоже стало меньше. Из семейства хариусовых здесь встречается сибирский хариус, который имеет местное промысловое значение.
Рыбалка в Салехарде
Хариус в горных реках просто великолепен. Как говорят местные рыболовы, в определенное время года эта вкуснейшая рыба ловится практически на голый крючок. Чем ниже спускаешься по любой горной речке, тем все мельче становится хариус; правда, уловы от этого не страдают, так как количество его увеличивается.
Из корюшковых можно встретить азиатскую корюшку (ценная промысловая рыба) и малоротую корюшку, которая в основном идет на корм кошкам и которой в водоемах не так много.
Щука обыкновенная является для этого региона ценным промысловым видом. Масса средней местной щуки — до 6 кг. Нередко попадаются и 25-килограммовые особи. Щука постоянно стоит в одних и тех же местах. Ловить ее очень легко — рыба доверчива и не пуглива.
Не столь экзотичны, как сиги или миноговые, простые карповые рыбы. Здесь чрезвычайно много видов этого семейства (сибирская плотва, сибирский елец, язь. золотой карась и лещ). Причем благодаря гигантским для вида размерам и количеству они являются промысловыми. Некоторые местные карповые не столь ценны — это гольяны (Чеканского, обыкновенный и озерный), сибирский пескарь и другие.
Весьма крупная и многочисленная рыба — местный налим. В водоемах очень много крупного окуня, судака и ерша. Немало подкаменщика, девятииглой колюшки, вьюнов и другой мелкой обыкновенной рыбы.
Из морских видов интересны многочисленные сайка и навага (тресковые) и полярная камбала. Этот регион замечателен не только рыбами и зверьем, но и чрезвычайно доброжелательными, гостеприимными и открытыми людьми, которые всегда рады добрым гостям. К поездке необходимо хорошо подготовиться, разработать маршрут, договориться с принимающей стороной и узнать все подробности и особенности пребывания там. Тогда за первой вашей поездкой на Ямал обязательно последуют и вторая, и последующие.
Промысловая ценность
Промысловыми называются те виды рыб, в добыче которых заинтересовано государство. Предприятия выставляют улов на продажу, часть его уходит на переработку. Из сырья делают лекарства и удобрения, выпускают технические жиры.
Объем добычи устанавливает государство. Ловят ту рыбу, которая живет на небольшой глубине. Рыбодобывающие корабли идут в места обитания муксуна, лосося. Часть лососевых обитает в Оби и Иртыше, поэтому лов рыбы ведется не только в Северном Ледовитом океане, но и в речных системах России.
Северная рыба отличается тем, что ее мясо содержит большое количество жира, но по своему составу он не похож на жир обитателей южных морей. Жирные кислоты ненасыщенные, поэтому при низких температурах они не кристаллизируются, а остаются в форме, которая максимально сохраняет питательные вещества.
Омега-3 и большое количество белка (намного выше того, которое содержится в мясе) являются отличительными чертами обитателей северных вод. Употребление такой рыбы в пищу на 50% снижает вероятность ревматоидного артрита, заболеваний сердца и сосудов. Это эффективное противовоспалительное средство, которое благотворно воздействует на мозг, способствует продлению жизни.
См. также
|
|
|
